Pour les fêtes, ce jus de raisin au pain d’épices se décline aussi bien en version chaude que glacée. Il ne vous faut que 3 ingrédients : du jus de raisin + du zeste d’orange + de la poudre de pain d’épices. Ce jus est un twist de l’iconique vin chaud des marchés de Noël, dans une version sans alcool, tout aussi réconfortante.
Dans une casserole, portez à ébullition le jus de raisin et les épices. Ajoutez le zeste d’orange. Laissez mijoter à couvert 10 minutes. Réchauffez doucement dans une casserole avant de servir.
Pour une version glacée : servez dans un verre à whisky avec des glaçons et allongez avec de l’eau gazeuse. Un délice l’été.
Le kit Belly x Epices Roellinger pour les amoureux d’épices
Livré dans une boîte cadeau illustrée Belly
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