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Recettes de tomates

Incontournable de l’été comme de la cuisine du quotidien, la tomate se décline ici dans des recettes simples, savoureuses et pleines de soleil. En salade, rôtie au four, farcie ou transformée en sauce, elle révèle toutes ses nuances. Ces idées sont parfaites pour cuisiner les tomates fraîches ou en conserve, selon la saison et vos envies.
Chaud-froid de tomates cerises d’Ottolenghi
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